Zum Praxisprojekt

BULN GROUP IN DER PRAXIS · SAN MARCO HÜRTH

Aus dem Restaurantalltag.
Für den Restaurantalltag.

Eine Tageskarte. Für die Website, die Monitore und den Ausdruck aufbereitet – bewusst geprüft und freigegeben.

Das eigene Praxisprojekt von Francesco Toscano, Gründer von BULN. Keine unabhängige Kundenbewertung.

San Marco live ansehen (öffnet in einem neuen Tab)
San-Marco-Website mit datierten Tagesempfehlungen, Gerichten und der Kennzeichnung Heute ausverkauft
Originalaufnahme der öffentlichen Website vom 28.10.2026. Gezeigte Gerichte und Preise sind eine Momentaufnahme.

EIN ECHTER BETRIEB

San Marco. Familie, Gastronomie und digitale Abläufe.

Im Familienbetrieb San Marco in Hürth treffen Speisekarte, Reservierungsanfragen und Tagesempfehlungen auf den laufenden Restaurantalltag. Francesco Toscano hat die Website und das digitale Restaurant-System konzipiert und umgesetzt.

Dieses Projekt zeigt konkrete Abläufe. Es ist kein Nachweis für erzielte Rückvergütungen oder finanzielle Einsparungen.

Konzept und Umsetzung: Francesco Toscano, Gründer von BULN.

DER ABLAUF

Eintragen. Prüfen. Gezielt freigeben.

  1. 01

    Gerichte eintragen

    In der Kartenverwaltung Inhalte bearbeiten und die passende Kartenseite auswählen.

  2. 02

    Darstellung prüfen

    Die Vorschau ansehen, Vorlage und Sichtbarkeit prüfen.

  3. 03

    Ausgaben wählen

    Website oder Monitorprogramm bewusst veröffentlichen. Druckdateien separat als PNG oder PDF erzeugen.

Die Veröffentlichung wird bewusst ausgelöst. Ein bereitgestelltes Monitorprogramm bestätigt noch nicht den Empfang auf einem Gerät.

DAS PRAXISPROJEKT IM DETAIL

Von der Karte bis zur Ausgabe.

Website & Anfragen

Speisekarte und Tagesempfehlungen online ansehen. Tischreservierungen anfragen – verbindlich erst nach Bestätigung durch das Restaurant.

Tageskarten & Vorlagen

Gerichte zentral bearbeiten und die Darstellung prüfen. Mehrere Kartenseiten wie Tagesempfehlungen und Cin Cin nutzen das durchgängige Restaurant-Design.

Kartenstände & Archiv

Frühere Kartenstände aufrufen und Gerichte übernehmen. Einzelne Gerichte und ganze Seiten gezielt auf der Website ein- oder ausblenden.

Monitore & Druck

Monitorprogramme mit einstellbarer Anzeigedauer bereitstellen, Ausverkauft-Kennzeichnungen anzeigen und PNG oder PDF erzeugen – auch zwei gleiche A5-Karten auf einem A4-Blatt.

PERSÖNLICH INS GESPRÄCH KOMMEN

Was passt zu deinem Restaurantalltag?

Das San-Marco-System ist ein eigenes Praxisprojekt. Daraus folgt keine Zusage, dass eine Restaurant-Website oder Monitorlösung im regulären BULN-Tarif enthalten ist. Francesco beantwortet deine Fragen dazu persönlich.

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